Ja ni läste rätt! Familjen pretentiös matlagning åt pizza till middag, riktigt riktigt god hemlagad pizza med egenhändigt tillverkad tomatsås, och en mycket god getost.
Köttfärs och färsk tomat på ena halvan och trattkantareller på den andra halvan.Ekologiska gröna oliver och en ruccola sallad, toppat med hemgjord vitlöksmajonäs.
Till detta drack vi nypressad äpplejuice (filtrerad)
Botten är en vanlig pizzadeg men med siktad dinkel istället för vetemjöl.
Lördagsmiddagen kommer bli en riktig utmaning, fiskbullar i hummer/räksås.
Bilder och rapport kommer inom kort...
inlägg av: Mr PRetto
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar